A KÁPOSZTALEVES DIÉTA ELŐNYEI

Mivel a káposztaleves diétát csak hét napon át kell tartani, így lényegében semmiféle tápanyaghiánnyal nem kell számolnunk. Ráadásul a szükséges vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz a zöldségeknek köszönhetően hozzá is jutunk. Mivel egész nap fogyaszthatunk levest és abból bármekkora mennyiséget, így az éhségérzet is csökken, ezért nem fogunk megkívánni más élelmiszereket. A káposztaleves diétát tehát nem véletlenül alkalmazzák már oly sok ideje nagy sikerrel. De nézzük is meg, hogy pontosan milyen előnyei is lehetnek ennek a diétának?

Tápláló zöldségekben és étkezési rostokban gazdag

A káposztaleves diéta habár nem kiegyensúlyozott étrend, mégis igen sok tápanyagot és rostot tartalmaz a zöldségeknek és a gyümölcsöknek köszönhetően. A nyers káposztában mindössze 20 kalória van 100 grammban, viszont ez biztosítja számunkra a napi C-vitamin mennyiség 53%-át. Ezenfelül, ha a levesbe zellert és sárgarépát is teszünk, akkor igen nagy koncentrációban juthatunk hozzá a K-vitaminhoz. A leves mellé fogyasztható gyümölcsökben sok az A-vitamin és a C-vitamin, valamint az E-vitamin és a likopin, amelyek értékes antioxidánsok. A második napon engedélyezett burgonya és a gombák jó forrásai a B-vitaminoknak. A negyedik-ötödik napon fogyasztható hús értékes fehérjeforrás, a tejben sok a D-vitamin és a kalcium. Ráadásul a diéta bőséges mennyiségben tartalmaz folyadékot, így segít a szervezet méregtelenítésében is.

A káposztaleves diéta alatt nincs éhségérzet

Mivel nincsen korlátozás, hogy a kijelölt ételekből mennyit lehet fogyasztani, ezért annyit ehetünk, hogy nem kell számolni az éhezéssel. A különböző élelmiszerek pedig megkönnyítik, hogy kitartsunk a diéta mellett. Sőt vannak olyan élelmiszerek is e hét napban, amelyek képesek minket eltelíteni, például a banán, a rizs vagy a burgonya.

Hátrányai

Ez a diéta egy csomó káposztát tartalmaz, amiről közismert, hogy igen nagymértékben puffaszt, mivel elősegíti a bélgáz termelődését. Ha egy hétig folytatjuk a diétát, akkor lehet, hogy ez nem fog komoly gondot okozni, de vannak olyan esetek, amikor bizony kellemetlenségekkel járhat együtt.

A lényege

A káposztaleves diétát összesen hét napon át lehet követni, amely idő alatt főként a káposztalevesre támaszkodunk az étkezés szempontjából. Ugyanakkor nem feltétlenül muszáj csak káposztalevest fogyasztanunk e hét nap alatt, a leveseket változtathatjuk, lehet például húsleves, francia hagymaleves, paradicsomleves, illetve még néhány másféle zöldségleves is. A diéta során annyi levest ehetünk a nap folyamán, amennyit csak szeretnénk.

A receptek pedig az adott diéta leírásától függően változhatnak. Egy biztos, az első nap bármennyi levest ehetünk, illetve gyümölcsöket is, kivéve a banánt. A második nap mindenféle zöldséget fogyaszthatunk, egy szem krumplit is akár, illetve gyümölcsöket. A harmadik napon a leves mellé lehet enni gyümölcsöt és zöldséget, viszont sem banánt, sem burgonyát nem. A negyedik napon ehetünk újra banánt, illetve ihatunk sovány tejet is. Az ötödik napon egy szelet sült hús és egy kis paradicsom engedélyezett, a következő napon pedig már húsok és zöldségek, a hetedik napon pedig barna rizst, zöldségeket, illetve cukrozatlan gyümölcslevet is fogyaszthatunk a káposztalevesünk mellé.